据 VicMarketResearch 调研，2023 年中国谷胱甘肽市场规模为 19.43 百万美元，占全球市场总量的 19.92%，谷胱甘肽全球年产量估计在数千吨。山东金城生物产量约500~1000吨，2023年，中国以56.82%的市场份额占据领先地位，日本紧随其后，占有37.22%。

22年金城医药在投资者平台上回复过，谷胱甘肽在国内市场主要应用于制剂生产，国外主要作为保健品、食品添加等