事件:关于“预制菜是否应进入校园”的问题,近期已在社会各界激起了广泛的关注与讨论,引发了部分消费者对预制菜安全卫生方面的担忧。教育部相关司局负责人明确指出,对于“预制菜进校园”的提议,教育部门持审慎态度,认为目前不宜将其推广至学校范围内。对预制菜的广泛关注让餐饮业也意识到了,在提升餐饮产业链效率的同时,需要兼顾食品的安全和健康,否则消费者不会买单。预制菜行业竞争格局分散,急需出台统一的行业标准。根