罗非鱼价格创历史新高

据媒体报道，4月14日，在广东罗非鱼主产地茂名，罗非鱼价格超过6元/斤，创历史新高。据行业反映，近两年来，罗非鱼价格持续高位运行，内销增长，罗非鱼销售对出口的依赖度降低，结果就是国外国内渠道销售旺盛，鱼价攀上罕见高位。罗非鱼是目前水产预制菜的主要食材之一。通过制作成烤鱼，塘头价为3-5元/斤的罗非鱼跳出传统消费形态，市场价增加了6-8倍，实现水产品从厨房食材到预制菜品工业化